Menù FATTO hA MANO Street Food a Fossombrone: Sfoglia il menù completo

TAPAS BAR

Pane brusco con burrata, pomodoro confit e alici del Cantabrico

6.00 €

Tagliere con salumi selezionati, formaggio pecorino fresco " Cau & Spada " accompagnati da piadina

9.00 €

Tagliere con salumi selezionati, formaggio selezionati " Cau & Spada " accompagnati da piadina

17.00 €

Pane brusco con mortadella, burrata e pistacchi di bronte

5.00 €

INSALATE

Linda

Insalata, valeriana, pomodorini, cetrioli, olive nere, feta greca e crostini di pane

8.00 €

Marta

Rucola, salmone affumicato coda nera riserva, avocado, pomodorini, mela verde e semi di sesamo

9.00 €

Caprese

6.00 €

PIADINE

Piadine con farciture a scelta

formaggi - salumi - erbe - salsiccia - verdure

7.00 €

PANINI GOURMET

Panino Davide : con alici del Cantabrico, mozzarella di bufala, emulsione di basilico, valeriana e pomodoro confit

9.00 €

Panino Paolo : 200gr di Hamburger di carne marchigiana " Norcineria sabbatini Fossombrone ", insalata, pomodori e salse a scelta

8.00 €

Panino Mario: sfilatino semintegrale ai 10 cereali, salmone scozzese affumicato "Codanera Riserva", robiola, pomodoro gratinato

9.00 €

Panino Romeo: pane artigianale all'olio evo, stracciatella di burrata, salsiccia, pomodori piccadilly spadellati e crema di melanzane

9.00 €

Panino Aldo: pane artigianale all'olio evo, prosciutto crudo di carpegna dop, mozzarella fiordilatte, melanzane grigliate, pomodori piccadilly spadellati e emulsione al basilico

8.50 €

DOLCI

Dolce del Giorno

4.00 €

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