Menù del ristorante:
Giro tondo tra Forte e Modena. Cremoso alla ricotta, ciliegia e pinoli €18.00
, Bottone di cicale di mare e ortiche con creste di gallo glassate e limone salato €35.00
, Spaghettoni alle alici con acqua di burrata, umebuoshi e caviale €38.00
, Cappasanta scottata su carbonara di corallo, ricci di mare e erbe amare €35.00
, Bottone di cicale di mare e ortiche con creste di gallo glassate e limone salato €35.00
Suggeriti dagli utenti:
Piccione Della Garfagnana
, Spaghetti Alici E Vincitore Premio Espresso 2019
, Red Mullet
, Caffè
, Pre Dessert Riduzione Di Albicocche E Sfera Di Cioccolato Bianco
Dicono di noi:
Fantastica cena degustazione per il mio compleanno tutta a base di pesce. Stupenda location, ottima carta vini e distillati. Prodotti ben serviti e qualità altissima. Bravissimo lo chef e il suo staff.
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