Menù di Hotel Rododendro

Antipasti: - Tagliere misto di salumi e formaggi locali - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana - Frittura di verdure miste con salsa aioli - Tartare di salmone con avocado e limone Primi piatti: - Risotto ai funghi porcini - Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella - Tagliatelle al ragù bianco di agnello e menta - Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia - Lasagna alla bolognese Secondi piatti: - Filetto di manzo alla griglia con patate al forno - Branzino al cartoccio con verdure - Costolette di agnello con patate arrosto - Pollo alla cacciatora con olive e pomodoro - Scaloppine ai funghi porcini Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Caponata di melanzane - Purè di patate Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato - Mousse al limone - Gelato artigianale Bevande: - Acqua naturale o frizzante - Vino della casa (bianco o rosso) - Birra artigianale locale - Bibite analcoliche - Caffè espresso Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti.