Menù di Hotel Ristorante Quintana

Certamente, ecco un esempio di menù dell'Hotel Ristorante Quintana a Foligno: Antipasti: - Bruschetta al pomodoro fresco - Insalata di mare con gamberi e calamari - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana - Melanzane alla parmigiana - Prosciutto e melone Primi piatti: - Spaghetti alla carbonara - Tagliatelle al tartufo - Risotto ai frutti di mare - Ravioli ricotta e spinaci con burro e salvia - Gnocchi alla sorrentina Secondi piatti: - Filetto di manzo alla griglia con patate al forno - Salmone alla griglia con verdure di stagione - Scaloppine al limone con contorno di spinaci - Bistecca fiorentina con patate fritte - Branzino al forno con pomodorini e olive Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Spinaci saltati in padella - Fagioli all'olio e limone Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato - Sorbetto al limone - Gelato alla vaniglia Il menù potrebbe subire variazioni a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti. Buon appetito!