Menù del ristorante:
Degustazione di salmone Upstream con la sua tartare €15.00
, Ombrina sfilettata al forno con patate rifate alle erbe e peperonata dolce €22.00
, Tartare di Fassona con uovo e giardiniera €18.00
, Cremolata di frutta di stagione €8.00
, Risotto al piccione e cavolo nero €16.00
Suggeriti dagli utenti:
Flan Di Zucchine
, Sottopiatto E Vino
, Spaghetti Vongole E Bottarga
, Insalata Cervella E Roquefort
, Guancia
Dicono di noi:
Si viene accolti impeccabilmente col cestino del pane e una ottima schiacciata insieme dell'acqua.
Del menù abbiamo apprezzato la stagionalità dei piatti e la qualità delle materie prime.
La carta dei vini elenca solo le bottiglie, mentre per i vini al calice è sufficiente chiedere al personale di sala.
Un gradevole entree offerto apre la cena, poi i piatti (di buone porzioni) arrivano con i tempi giusti.
Tanta attenzione ai particolari: la bottiglia dell'acqua che viene riportata se è alla fine, se necessario forchetta e coltello vengono sostituiti rapidamente.
Tutto questo ha un prezzo, e ne vale la pena.
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