Ecco un possibile menù di Elaborazioni Gastronomiche a Firenze:
Antipasti:
- Crostini toscani con fegatini di pollo e cipolla rossa
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola
Primi piatti:
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- Risotto ai funghi porcini
- Lasagne alla bolognese
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate arrosto
- Cotoletta alla milanese con insalata mista
- Tonno alla griglia con salsa verde
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno con rosmarino
- Insalata di pomodori e cetrioli
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Torta al cioccolato con gelato alla vaniglia
Il menù potrebbe variare a seconda della stagionalità e disponibilità degli ingredienti. Buon appetito!
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