Menù Trattoria Pandemonio di Casa Brogi a Firenze: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Crostini toscani

Slices of bread with liver patè

6.00 €

Sformatino di melanzane e pecorino

Eggplant flan with "pecorino" cheese

10.00 €

Pane tostato, burro e acciughe

Toast, butter and salted anchovies

10.00 €

Antipasto toscano

Sliced prosciutto and salame

12.00 €

Primi

Pappardelle su'i' gallo

pappardelle with rooster sauce

12.00 €

Risotto alla crema di scampi

Risotto with creamed shrimps

14.00 €

Pappa al pomodoro

Pappa al pomodoro - Tomato soup and bread

9.00 €

Ravioli di ricotta e spinaci con la “pummarola”

Ravioli stuffed with ricotta and spinach with tomato sauce

14.00 €

Secondi

Bistecca alla Fiorentina al Kg.

Florentine steak for kg

49.00 €

Filetto alla griglia

Grilled beef filet

30.00 €

Polpettine di lesso co'i fagioli all'uccelletto

Meatballs with beans in tomato souce

18.00 €

Galletto al mattone

Grlled cockerel

16.00 €

Guancia di manzo con verdure saltate in agrodolce

Beef cheek with sauteed vegetables

17.00 €

Trippa alla fiorentina

Florentine tripe

13.00 €

contorni

Patate saltate

Roast potatoes

6.00 €

Insalata mista

Mixed salad

5.00 €

Fagioli cannellini

Cannellini beans

5.00 €

Bietolina saltata in padella

Sautéed chard

6.00 €

Dessert

Cheesecake

7.00 €

Tiramisú

7.00 €

Mousse al cioccolato

Chocolate-mousse

7.00 €

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