Menù Terra Etruria a Firenze: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Crostini misti

6.00 €

Gran antipasto toscano

Affettati, formaggi, crostino toscano, pappa al pomodoro, olive, verdure di stagione)

12.00 €

Gran antipasto vegetariano

Formaggi, confettura di frutta, olive, crostini, sformato di verdure di stagione, radicchi al forno

12.00 €

Ricotta Bio di pecora e miele

6.00 €

Prosciutto e popone

8.00 €

Primi Piatti

Stracci toscani di Nonna Sermide sulla nana (anatra)

12.00 €

Risotto agli asparagi

12.00 €

Pasta all'uovo zucchini e ricotta Bio di pecora

10.00 €

Fusilli aglio e pomodoro fresco

9.00 €

Conchiglie di pasta all'uovo al ragù

9.00 €

Panzanella

8.00 €

Secondi Piatti

Carpaccio di vitellone magro in salsa di limone e miele

14.00 €

Peposo con fagioli

14.00 €

Tartara di vitellone magro

14.00 €

Vitellone in gelatina con insalata mista

Solo il mercoledì e il giovedì

12.00 €

Selezione di caprini freschi con confettura extra di frutta

11.00 €

Trippa alla fiorentina

solo il mercoledì e il giovedì

12.00 €

Contorni

Fagioli lessi

5.00 €

Zucchine trifolate

5.00 €

Taccole aglio, olio e acciuga

6.00 €

Insalata mista dell'orto

5.00 €

Dessert

Panna cotta con sciroppo di more di rovo

6.00 €

Zuppa Inglese

6.00 €

Crema di latte alla fragola con yogurt Bio

6.00 €

Frutta di stagione vino e zucchero

6.00 €

CHIUDI
CHIUDI