Menù De Plek a Firenze: Sfoglia il menù completo

FOOD CONVIVIALE

TARTARE DI SALSICCIA

Salsiccia cruda fatta in casa con pane tostato, stracchino e spezie

4.00 €

HUMMUS & PITA

Homemade hummus con spicchi di pita araba

8.00 €

STRACCIATELLA CON VERDURE DI STAGIONE

Stracciatella di bufala con insalatina e mix di verdure crude

6.00 €

POLPETTE ALL'OLANDESE

Cucinate secondo la ricetta della nonna, con agli, erbette e salsa piccante

5.50 €

TAGLIERE DEL NORCINO

Prosciutto crudo, finocchiona salame, pecorino e sott'oli

8.00 €

TAGLIERE DEL PASTORE

Selezione di formaggi & mostarde

8.00 €

AAAAHGLIO BAGUETTE

Baguette caldo con burro all'aglio, prezzemolo e erbette

3.50 €

CROSTONE GUANCIALE & CAPRINO

Pane tostato con caprino, zucchine grigliate & guanciale croccante

5.00 €

LA PATATA NOVELLA

Patate novelle cotte al forno con rosmarino e sale grosso

3.50 €

CAROTE AL FORNO

Carote al forno marinate al balsamico

3.50 €

MORE FOOD

GNUDI ALLA SORRENTINA

Gnudi di ricotta & bietola fatti a amno e gratinati al forno

8.00 €

PUNTARELLE ALLA ROMANA

Puntarelle, rucola, aglio e acciughe

8.00 €

CARPACCIO DI PESCE SPADA AFFUMICATO & BURRATINA

Pesce spada affumicato, burrata affumicata e cipolle caramellate

10.00 €

POLPO AFFOGATO

Polpo, salsa di pomodoro, olie e pane croccante

18.00 €

FIORENTINA BURGER

100 gr di manzo, pecorino toscano, cipolle caramellate e rosetta di pane

12.00 €

TARTARE DI MANZO

180 gr di manzo, olio al rosmarino, olive e crostino di pane

14.00 €

POLPETTE AL SUGO

Polpette di amnzo, provola, sugo di pomodoro

8.00 €

TAGLIATA AL GUANCIALE

Tagliata di manzo, olio al rosmarino e guanciale

16.00 €

IL POLLETTO

Coscia di pollo marinato alla salsa BBQ e miele

12.00 €

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