Menù Osteria del Proconsolo a Firenze: Sfoglia il menù completo

La nostra specialità di carne

Bistecca fiorentina 1 kg (min. 1,1 kg per 2 persone)

50.00 €

T-Bone “Chianina IGP” 1 kg (min. 1,1 kg per 2 persone)

70.00 €

Bistecca nella costola “Chianina IGP” 600 gr

40.00 €

Filetto di “Chianina IGP”

30.00 €

Filetto di manzo sceltissimo alla griglia

23.00 €

Tagliata di manzo con rucola e grana

20.00 €

Tagliata di pollo con rucola e grana

16.00 €

Antipasto

Bruschetta tradizionale al pomodoro fresco e basilico

6.00 €

Crostini dell'Osteria

9.00 €

Prosciutto e melone

11.00 €

Caprese di Campania

(Bufala)

13.00 €

Antipasto Toscano

(Tuscan fennel-flavoured salami) and Italian dry-cured ham with Tuscan-style canapés served with chicken liver pâté)

14.00 €

Prosciutto e mozzarella di bufala

13.00 €

Degustazione di pecorino con miele e marmellata di cipolla

18.00 €

Gran tagliere dell'Osteria (per 2 persone)

Selezione di salumi toscani, finocchiona, sbriciolona, prosciutto crudo, salame piccante, bresaola, mozzarrella di bufala, marmellata di peperoni non piccanti e marmellata di ciopolle, fegatini, miele, pecorino stagionato, semi-stagionato, piccante

22.00 €

Primi piatti

Ribollita

9.00 €

Spaghetti al ragù bolognese

10.00 €

Risotto radicchio rosso e taleggio

13.00 €

Risotto del pescatore

14.00 €

Spaghetti, vongole e bottarga

16.00 €

Linguine all'astice* (per 2 persone)

36.00 €

Pasta fresca

Pici alla carbonara

13.00 €

Pici alla norcina

13.00 €

Gnocchetti fatti a mano con crema di gorgonzola e rucola

13.00 €

Tagliatelle ai funghi porcini

13.00 €

Pappardelle al ragù di cinghiale

13.00 €

Strozzapreti Osteria

13.00 €

Fusilli al pesto con pomodorini

13.00 €

Ravioli in salsa tartufata

14.00 €

Lasagna

11.00 €

I nostri carpacci

Carpaccio di chianina con rucola e grana

20.00 €

Secondi piatti

Petto di pollo alla parmigiana

20.00 €

Entrecoté al pepe verde

21.00 €

Filetto al gorgonzola brandy e noci

25.00 €

I contorni

Fagioli all'olio

6.00 €

Insalata verde

5.00 €

Patate al forno

6.00 €

Spinaci*

6.00 €

Verdure grigliate

7.00 €

Le insalate

Insalata mista

9.50 €

Insalata dante

Insalata, mozzarella, prosciutto, carciofi, olive

10.00 €

Insalata osteria

Insalata, pomodoro, mozzarella, mais, olive

10.00 €

Insalata greca

Pomodoro, cetriolo, cipolla, feta, olive

11.00 €

Nizzarda

Tonno, cipolla, olive, lattuga, uovo sodo e pomodoro

11.00 €

Caesar

Pollo, cetriolo, salsa vinaigrette, parmigiano reggiano, pan tostato

13.00 €

Caprese di bufala

Bufala, pomodorini e basilico

13.00 €

Insalata dello chef

Rucola, gamberetti, mais, avocado, olio e limone

12.00 €

Insalata caraibi

Lattuga, pomodori, gamberetti, avocado

12.50 €

Pizza

Marinara

Pomodoro, aglio e origano

7.00 €

Margherita

Pomodoro e mozzarella

8.00 €

Napoli

Pomodoro, mozzarella, origano, capperi, acciughe

10.00 €

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon

10.00 €

Focaccia dell'osteria

Crudo, mozzarella di bufala, pomodorini e rucola

14.00 €

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, spinaci, melanzane, champignon

10.00 €

Fiorentina

Pomodoro, mozzarella, salame toscano, prosciutto cotto, champignon

Dessert

Tiramisu'

7.00 €

Torta al cioccolato fondente

7.00 €

Biscotti di Prato e Vinsanto

6.00 €

CHIUDI
CHIUDI