Menù di Madea

Antipasti: - Bruschetta mista con pomodoro fresco, basilico e olio extravergine di oliva - Carpaccio di manzo con rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano e salsa tartufata - Insalata di mare con gamberi, calamari, cozze e vongole - Burrata con pomodorini confit, pesto di basilico e crostini di pane - Frittura mista di pesce con gamberi, calamari e verdure Primi piatti: - Spaghetti alle vongole veraci - Risotto alla pescatora con frutti di mare - Tagliolini al tartufo nero - Gnocchi di patate con crema di zafferano e scampi - Ravioli ricotta e spinaci al burro e salvia Secondi piatti: - Bistecca alla fiorentina - Salmone al forno con salsa alla senape e miele - Tagliata di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano - Grigliata mista di pesce con verdure alla brace - Cotoletta alla milanese con patate fritte Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Funghi trifolati Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato fondente - Crostata di frutta - Gelato artigianale Bevande: - Vini della cantina - Acqua minerale - Bibite analcoliche - Caffè espresso