Menù Il Granaio Bistrot a Firenze: Sfoglia il menù completo

Antipasti - Appetizers

Degustazione mista di salumi e formaggi (x2)

Mixed Tasting of cold cuts and cheeses (x2)

16.00 €

Crostini misti della casa

Mixed croutons of the house

8.00 €

Brie fritto con marmellata di cipolle rosse

Fried brie with red onion jam

10.00 €

Tartare di salmone su tortino di riso con salsa di soia ed erba cipollina

Salmon tartare on rice cake with soj sauce and chives

16.00 €

Tartare di manzo con petali di grana, scaglie di tartufo e senape

Beef tartare with grana cheese petals, truffle shavings and mustard

18.00 €

Salmone marinato e burrata fatta in casa

Marinated salmon and homemade burrata

14.00 €

Primi Piatti - First courses & fresh pasta

Carbonara al tartufo

Carbonara with truffle

16.00 €

Pappardelle al cinghiale

Pappardelle with wild boar

12.00 €

Gnocchi gorgonzola e pera

Gnocchi with gorgonzola cheese and pear

12.00 €

Spaghetti alle vongole veraci al profumo di limone caramellato

Spaghetti with clams and caramelized lemon fragrance

14.00 €

Risotto allo zafferano e pancetta croccante

Saffron risotto and crispy bacon

16.00 €

Ribollita

Typical Tuscan vegetables soup with bread

8.00 €

Secondi Piatti - Second course

Parmigiana di melanzane

Egglants parmigiana

12.00 €

Filetto di manzo con crema di tartufo e scaglie di tartufo fresco

Beef filet with truffle cream and fresh truffle shavings

24.00 €

Filetto di maiale al miele e zenzero

Pork filet with honey and ginger

15.00 €

Petto di anatra all'aceto balsamico e cipolle caramellate

Duck breast with balsamic vinegar and caramelized onions

24.00 €

Filetto di salmone al pepe rosa su purea di patate

Salmon filet with pink pepper on mashed potatoes

18.00 €

Bistecca fiorentina (per 2)

Florentine steak (per 2)

45.00 €

Dessert - Dessert

Tiramisù fatto in casa

Homemade Tiramisù

8.00 €

Tortino al cioccolato con cuore morbido e caldo di cioccolato fondente fatto in casa

Homemade Chocolate cake with soft warm heart of black chocolate

8.00 €

Cantucci al Vin Santo

Cantucci typical tuscan biscuits with almonds and Vin Santo

6.00 €

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