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, Antipasto di crudo
Dicono di noi:
Conosco lo chef Gianni da molti anni come pure il figlio Marco, ma la distanza del mio trasferimento me lo aveva fatto un pò dimenticare. Ho avuto modo in pochi giorni di cenare al Belvedere più volte.
La nuova location è bellissima ma quello che ha confortato i miei ricordi e soddisfatto il mio palato è stato il pesce. Soddisfatto pienamente sia dal crudo che dal cucinato. Materia prima superba. Da consigliare.
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