Menu e Prezzi - Parma Menu

Gutturnio superiore, barbera e croatina - luretta

6,00 €

Luna selvatica, colli piacentini cabernet sauvignon - la tosa

7,00 €

Ca' grande, sangiovese superiore - umberto cesari

7,00 €

Volfango , rosso emilia igp - Malatempora

19,80 €

Tris di paté al parmigiano reggiano DOP

7,80 €

Accompagna il tuo tagliere con la nostra torta fritta

4,00 €

La giardiniera

5,80 €

Accompagna il tuo tagliere con tigelle artigianalil

4,50 €

Paté al parmigiano reggiano DOP di nostra produzione

4,80 €

Il completo

6,80 €

Tagliere di culatello di zibello DOP il più prezioso tra i salumi

17,80 €

Tagliere di prosciutto di parma DOP e culatello di zibello DOP

15,50 €

Tagliere di prosciutto di parma DOP nostra selezione

12,50 €

Tagliere via emilia

16,00 €

Aggiunta di scaglie di parmigiano reggiano DOP 24 mesi

3,50 €

Tagliere del casaro

12,00 €

Liquori, amari e grappe

5,00 €

Vermouth rosso malatempora

4,50 €

La mata (IPA ambrata) (33 cl)

5,50 €

Vartis (keller bionda) (33 cl)

5,50 €

La fragrante (stile blanche) (33 cl)

5,50 €

Marcello, lambrusco dell'emilia igp - cantine ariola

15,00 €

Reinardo, lambrusco frizzanta igp - Malatempora

15,00 €

Tetenju, lambrusco fermo doc - Malatempora

19,80 €

Bocanegra, lambrusco frizzante - oinoe la città del vino

16,00 €

Otello nero di lambrusco 1813 - cantine ceci

15,00 €

Concerto, lambrusco reggiano DOC - medici ermete

16,00 €

Principessa, chardonnay - luretta

30,00 €

Prosecco extra dry millesimato - bervini

20,00 €

Oudeis, alta langa DOCG metodo classico brut - enrico serafino

32,00 €

Prospera, malvasia frizzante igt - Malatempora

15,00 €

Insalata verde

5,50 €

Patate al forno

5,50 €

Verdure grigliate

6,00 €

Classica italiana

12,00 €

Deliziosa di bufala DOP

13,50 €

Croccante di culatello

14,50 €

Caesar salad emiliana

14,50 €

Torta susanna

5,00 €

Cheesecake

5,00 €

Cioccolatina

5,00 €

Torta millegusti

5,00 €

Crostate della casa

5,00 €

Crema al caffè

4,00 €

Tortello dolce di pasta frolla

3,00 €

Macedonia di frutta

5,00 €

Sbrisolona

5,00 €

Risotto ai funghi porcini

14,50 €

Risotto alla parmigiana

14,00 €

Risotto al culatello di zibello DOP

15,00 €

Cervasio, malvasia ferma DOC - Malatempora

18,00 €

Colle del re, romagna albana DOCG - umberto cesari

20,00 €

Sorriso di cielo, malvasia ferma colli piacentini DOC - la tosa

26,00 €

Degustazione parmigiano reggiano DOP 18-24-30 mesil

9,70 €

Assaggio di parmigiano reggiano DOP 24 mesi

6,80 €

Assaggio di parmigiano reggiano DOP 24 mesi vacche rosse

8,70 €

Prospera - malvasia frizzante IGT

5,00 €

Tetenju - lambrusco fermo DOC

6,00 €

Volfango - rosso emilia IGP

6,00 €

Reinardo - lambrusco frizzante IGP

5,00 €

Cervasio - malvasia ferma DOC

5,50 €

Amatriciana di Culatello

14,50 €

Tagliatelle alla carbonara di culatello di zibello DOP

14,50 €

Anolini con ripieno di parmigiano reggiano DOP

14,50 €

Anolini con ripieno di culatello di zibello DOP

15,00 €

Tortelli di zucca con pasta di salame

12,80 €

Tagliatelle al ragù

13,50 €

Tortelli d'erbetta

12,80 €

Acqua naturale / gassata 50cl

2,00 €

Acqua naturale/gassata 75cl

2,50 €

Bibite e soft drink

4,00 €

Caffè da torrefazione di parma

2,20 €

Scrigno della Famiglia Carpanese

29,50 €

Tagliere del Contadino

25,80 €

Bollito dell'hostaria

19,00 €

Parma cheeseburger

15,00 €

Tagliata di manzo

19,80 €

Guancialino di maiale

16,80 €

Spalla cotta di san secondo servita calda

14,80 €

Strudel di verdure

14,80 €