Menù Nemo Ycf a Fezzano: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Cotolette Di Acciuga

14 €

Tartare di ricciola

Servita con avocado, cipolla e salsa di soia

18 €

Salmone marinato

Servito con insalata, senape e arancia

15 €

Insalata di gamberi

Servita con cavolo viola, finocchi, mela e salsa agrodolce all'arancia

16 €

Muscoli alla marinara

10 €

Primi Piatti

Spaghetti alle Vongole

14 €

Spaghetti ai Ricci di Mare

17 €

Spaghetti con aglio nero, acciughe salate, noci tostate e pomodorini concassé

16 €

Secondi

Capesante

Servite su crema di finocchio e carote e caramello di peperoni

15 €

Seppie Grigliate

Servite con melanzane grigliate, pomodorini, capperi e olive

15 €

Baccalà Joe

Servito su crema di patate viola, salsa verde al prezzemolo e salsa al pomodoro con timo

16 €

Tagliata di tonno

Servita con insalata, salsa allo yogurt, pomodorini, capperi e olive

16 €

Dessert

Tiramisù

6 €

Mousse alle pesche

Con crumble di amaretti e coulis di pesche

7 €

Mousse al cioccolato

Con tartare di fragole al whisky e mandorle tostate

7 €

Crema pasticcera

Servita con frutta fresca del giorno

7 €

Bollicine

"Fagher" Prosecco Superiore D.O.C.G.

La Colture, Veneto 100% Glera, Brut 11,5%

18 €

"Brut" Franciacorta DOCG

Contadi Castaldi, Lombardia 80% Chardonnay 10% Pinot Nero 10% Pinot Bianco 12,5%

45 €

"Satèn" Franciacorta DOCG

Contadi Castaldi, Lombardia 100% Chardonnay 12,5%

45 €

"Mattia Vezzola" Brut DOC

Metodo Classico "Costaripa", Lombardia 100% Chardonnay 12,5%

35 €

"Mattia Vezzola" Créant DOC

Metodo Classico "Costaripa", Lombardia 100% Chardonnay 12,5%

38 €

"Mattia Vezzola" Rosé DOC

Metodo Classico "Costaripa" Lombardia 80% Chardonnay 20% Pinot Nero Brut 12,5%

40 €

"Cuvée Nicolas" Champagne Gran Cru

Secondé-Simone, Montagne di Reims, Francia 100% Pinot Nero, Brut 12%

60 €

"Coste Beert" Champagne Blanc de Blancs Gran Cru

Pierre Legras, Cote des Blancs, Francia 100% Chardonnay, Brut 12%

80 €

"Domain d'Expression" Champagne

Pascal Lejeune, Moussy, Francia 54% Pinot Meunier 34% Chardonnay 12% Pinot Noir, Extra Brut 12,5%

55 €

"Heredad Reserva" Cava

Mètode Tradicional, Segura Viudas, Spagna Macabeo 67%, Parellada 33%, Brut 12%

50 €

"Kessler" Riesling Brut

Jägergrün 100% Riesling 12%

40 €

Vini Bianchi

"Tenuta La Ghiaia" Vermentino 2022 DOC

Tenuta La Ghiaia, Colli di Luni - Liguria 100% Vermentino 12%

20 €

"Atys" Vermentino Superiore 2021 DOC

Tenuta La Ghiaia, Colli di Luni - Liguria 100% Vermentino 13%

25 €

"Blanc de Morgex et de la Salle" 2021 DOP

Cave Mont Blanc, Valle d'Aosta 100% Prié Blanc 11,5%

25 €

"Fallwind" Riesling 2020 DOC

St. Michael-Eppan, Südtirol - Alto-Adige 100% Riesling 13%

28 €

"Sanct Valentin" Pinot Grigio 2020 DOC

St. Michael-Eppan, Alto-Adige 100% Pinot Grigio 14%

32 €

"Sanct Valentin" Chardonnay 2020 DOC

St. Michael-Eppan, Alto-Adige 100% Chardonnay 14%

30 €

"Ribolla Gialla" 2020 DOC

Livio Felluga, Colli Orientali - Friuli Venezia Giulia 100% Ribolla Gialla 12,5%

30 €

"Gewürztraminer" 2021 DOC

Taschlerhof, Valle Isarco - Alto-Adige 100% Gewürztraminer 14%

30 €

"Sylvaner" 2021 DOC

Taschlerhof, Valle Isarco - Alto-Adige 100% Sylvaner 13,5%

30 €

"Kerner" 2021 DOC

Taschlerhof, Valle Isarco - Alto Adige 100% Kerner 13,5%

32 €

"Selvabianca" Vernaccia di San Gimignano 2021 DOCG

Il Colombaio di Santa Chiara, San Gimignano - Toscana 100% Vernaccia di San Gimignano 13,5%

32 €

"Gaiospino" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2020 DOC

Fattoria Il Coroncino, Marche 100% Verdicchio 14,5%

27 €

"Cardenio" Greco di Tufo Riserva 2020 DOCG

Amarano, Campania 100% Greco di Tufo 13,5%

27 €

"Sauvignon" 2020 DOC

Livio Felluga - Veneto 100% Sauvignon 13%

30 €

"Chambave Muscat" 2020 DOC

La Vrille - Valle d'Aosta 100% Muscat Petit Grein 14%

34 €

"Sequenzha" Fiano di Avellino 2021 DOCG

Benito Ferrara - Campania 100% Fiano 13.5%

34 €

Vini Rossi

"Rabajà-Bas" Barbaresco 2018 DOCG

Castello di Verduno, Verduno - Piemonte 100% Nebbiolo 14%

60 €

"Massara" Barolo 2016 DOCG

Castello di Verduno, Verduno - Piemonte 100% Nebbiolo 14,5%

90 €

Barolo 2018 DOCG

Diego Conterno, Monforte d'Alba - Piemonte 100% Nebbiolo 14,5%

70 €

"Vigna dei Prey" Dogliani Superiore 2019 DOCG

Francesco Boschis, Dogliani - Piemonte 100% Dolcetto 13,5%

29 €

"Valgella" Valtellina Superiore 2005 DOCG

Balgera, Valtellina - Lombardia 100% Nebbiolo 12,5%

45 €

Pinot Nero Riserva 2018 DOC

St. Michael-Eppan, Alto-Adige - Trentino 100% Pinot Nero 14,5%

38 €

"Jago" Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2018 DOC

Villa Spinosa, Veneto 45% Corvina 45% Corvinone 10% Rondinella 14%

32 €

Amarone della Valpolicella Classico 2017 DOCG

Villa Spinosa, Valpolicella - Veneto 45% Corvina 45% Corvinone 10% Rondinella 16,5%

55 €

"Albasini" Amarone della Valpolicella Classico 2015 DOCG

Villa Spinosa, Valpolicella - Veneto 45% Corvina 45% Corvinone 10% Rondinella 16%

90 €

"Arquata" Montefalco Sagrantino 2014 DOCG

Azienda Agricola Adanti, Umbria 100% Sagrantino 14%

38 €

"Il Domenico" Montefalco Sagrantino 2009 DOCG

Azienda Agricola Adanti, Umbria 100% Sagrantino 15,5%

58 €

"Pievi" Bolgheri Rosso 2020 DOC

Fabio Motta, Bolgheri - Toscana 50% Merlot 25% Sangiovese 25% Cabernet Sauvignon 13,5%

30 €

"Le Macchiole" Bolgheri Rosso 2020 DOC

Le Macchiole, Bolgheri - Toscana Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon 14%

35 €

"San Pio" Rosso Toscana 2018 IGT

Mastrojanni, Montalcino - Toscana 80% Cabernet Sauvignon 20% Sangiovese 14,5%

38 €

Rosso di Montalcino 2020 DOC

Mastrojanni, Montalcino - Toscana 100% Sangiovese 14%

43 €

Brunello di Montalcino 2017 DOCG

Mastrojanni, Montalcino - Toscana 100% Sangiovese 14,5%

70 €

Vino Nobile di Montepulciano 2018 DOCG

Il Conventino, Montepulciano - Toscana 85% Sangiovese 15% Colorino Cannaiolo e Mammolo 14,5%

35 €

Brunello di Montalcino 2017 DOCG

Castello Tricerchi, Montalcino - Toscana 100% Sangiovese 14%

65 €

"Campale" Chianti Colli Senesi 2020 DOCG

Il Colombaio di Santa Chiara, Colli Senesi - Toscana 90% Sangiovese 10% Merlot 14,5%

32 €

"Principe Lagonessa" Taurasi Riserva 2013 DOCG

Amarano, Campania 100% Aglianico 14,5%

40 €

"Arbereskoi" Aglianico del Vulture Superiore 2017 DOCG

Azienda Agricola San Martino, Basilicata 100% Aglianico 14%

38 €

"Renata Fonte" Negroamaro 2021 IGT

Hisotelaray, Salento - Puglia 100% Negroamaro 12,5%

25 €

"Gocce" Primitivo di Manduria 2019 DOP

Feudi Salentini, Salento - Puglia 100% Primitivo 14,5%

38 €

"Ronna" Syrah 2017 DOC

Terre di Giufo, Sicilia 100% Syrah 13%

22 €

"Noras" Cannonau di Sardegna 2020 DOC

Cantina Santadi, Sardegna 100% Cannonau 15%

28 €

"Rocca Rubia" Carignano del Sulcis Riserva 2019 DOC

Cantina Santadi, Sardegna 100% Carignano 14,5%

32 €

Fumin 2016 DOC

La Vrille - Valle d'Aosta 100% Fumin 15%

46 €

"Massi del Colombiano" Chianti Classico Riserva 2019 DOCG

Colombario di Cencio - Chianti, Toscana 14%

38 €

Vini Rosati

"Rosé d'Amour" 2021

Possa, Cinque Terre - Liguria 80% Bonamico 20% Moscato rosso 12,5%

23 €

"RosaMara" Riviera del Garda Classico 2021 DOC

Costaripa di Mattia Vezzola, Lombardia 50% Groppello Gentile 30% Marzemino 10% Sangiovese 10% Barbera 13%

24 €

"Emmedielle" 2021 IGT

Hisotelaray, Salento - Puglia 100% Negroamaro 13%

25 €

Distillati

Amari

4 €

China Clementi

6 €

Chartreuse

7 €

Rum Hampden

7 €

Whisky The Balvenie

7 €

Bevande

Acqua 75cl in Vetro

3 €

Caffè

2 €

Bottiglia Di Vino

35 €

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