Recensioni di Margherita, Ferrara

Impasto buono e leggero, locale accogliente. Tornerò per mangiare altro all’infuori della pizza, noi siamo arrivati nel locale in ritardo e abbiamo mangiato quasi all’ora di chiusura. Comunque servizio da 10, torneremo con calma e proveremo più piatti, consiglio

Sono venuta a cena con la mia ragazza, ristorante veramente carino e accogliente, con la possibilità di mangiare dentro, fuori vista piazza del Municipio oppure fuori nel giardinetto. Personale cortese e disponibile. Abbiamo preso una pizza gourmet e una normale, entrambe eccezionali, ben farcite e super leggere. Complimenti per l’impasto. Uniche due pecche sono state il caffè deca un po’ annacquato e la pizza gourmet che sul menù era descritta come 8 fette farcite, arrivata al tavolo erano solo 6, senza alcuna spiegazione da parte della cameriera che nemmeno lei sapeva, una gaffe che poteva essere evitata. A parte questo, ottimo rapporto qualità prezzo per essere in centro a Ferrara e l’impasto è veramente eccezionale, consigliatissimo per chi fa fatica a digerire i lievitati.

Un locale posizionato sotto il portico di piazza del municipio, location molto suggestiva che permette di cenare con vista su ambiente medioevale. Pizza ottima e servizio impeccabile.

La pizzeria si trova tra la piazzetta municipale e via Garibaldi, quindi in una zona centralissima. Il servizio è molto cordiale e veloce. L'impasto della pizza è semi-integrale, con possibilità di impasto al farro o al grano khorasan, e devo dire che è davvero buono. Io jo preso la pizza Pomodorina ed è stata una piacevole scoperta per la bontà e gusto degli ingredienti: pomodori secchi, fiordilatte, qualche ciuffo di ricotta ed origano profumatissimo. L'altra pizza era invecw un fuori menù : con ottimo salmone marinato, burrata ed insalatina, più cara (16 euro) ma gli ingredienti erano ottimi. Unico neo: il coltello per la pizza non tagliava proprio bene ma è una piccolezza.

Locale accogliente, personale gentile e molto veloce nel servirci. La pizza (in padella) è davvero ottima, leggera e digeribile. La farinata di ceci non è dello stesso livello, viene data riscaldata. Nel complesso è stata un'ottima esperienza. Il prezzo onesto e corretto. Bravi!

Il top a Ferrara! Accoglienza, empatia, simpatia, disponibilità, competenza, serenità di chi cucina senza fare chiasso, ottima qualità delle materie prime, eccellenti piatti della tradizione locale, porzioni abbondanti e prezzi contenuti! Menzione speciale va a Giò che con uno sguardo capisce tutto! Quando tornerò a Ferrara tornerò da Slurp

Negli ultimi mesi ho mangiato spesso in questo locale (tra cui oggi) e sono sempre rimasto soddisfatto. Pizza ottima, prezzi ottimi e ottimo servizio. Apprezzo la semplicità del locale, ma soprattutto la gentilezza e la cordialità nei confronti della clientela. Una garanzia. Ci rivedremo presto!

Ottima pizza, col bordo, alta e soffice, digeribile, fatta con buoni ingredienti tipici, come la zucca di stagione o latticini di buoni caseifici. Servizio veloce. Discreta selezione di birre. Bel locale, tavolini anche all'aperto, sotto l'arco, personale gentile. Il centro di Ferrara è sempre un bel luogo dove passeggiare; si parcheggia lontano di sabato, conviene organizzarsi e prenotare per tempo.

La pizza è ottima, con un impasto davvero digeribile e buono, ma la differenza la fa la grande gentilezza del personale, purtroppo davvero rara! Segnalo anche bagni pulitissimi, cosa che per me è sinonimo di qualità del locale. Consigliata 🎉

Pizza ottima con ingredienti di buona qualità. Personale super simpatico e disponibile!

Pizza squisita, impasto alto. Ingredienti di qualità, la mozzarella di bufala strepitosa. Birre artigianali. Location ottima vicino al centro, l'unica cosa è che bisogna spesso aspettare perché c'è sempre tanta gente, ma la qualità si fa attendere e non ne rimani deluso.

Pizza molto buona, diversa da quelle classiche e più piccola, fatta con farine superiori. Prezzo pizza/birra/caffè 20€+

La pizzeria è in pieno centro e quindi ottimo posto anche per un pranzo veloce durante una giornata di visita alla città. Noi siamo andati di sera e la pizza ci è piaciuta.

Pizza buonissima, impasti speciali (farro, kamut, senza lievito), e ingredienti scelti! Bravissimi❤️ Nella foto: pomodorina con ricottina, pomodori secchi, fiordilatte e origano di pantelleria

Personale molto cordiale, simpatico e professionale, che fa il proprio mestiere con passione, proponendo prodotti di qualità ed innovativi, in linea con le più recenti tendenze alimentari del mercato: impasti ad alta digeribilità e ricchi di fibre, farine speciali, prodotti caseari privi di lattosio per gli intolleranti,.... Insomma un posto sfizioso che merita assolutamente una visita!!!!

Nonostante sia ferrarese, non l'avevo mai provato. Con l'occasione della distesa nel giardino delle Duchesse e il profumino che arrivava dall'interno, ho deciso di provare questa pizzeria! Intanto hanno la mozzarella senza lattosio, che per un'intollerante è sempre una manna dal cielo! Poi l'impasto è morbido e croccante al punto giusto. Gli ingredienti di ottima qualità si sentono e ci sono anche alcuni accostamenti inaspettati ma ottimi! Buona scelta di birre! La cameriera, Bea, è molto gentile e mette a suo agio i clienti! Tornerò!

Pizza "slurp" ottima! impasto veramente leggero e gustoso della giusta consistenza!! Personale gentile, unica pecca i tempi d'attesa un po' lunghi! Consigliato🤩

Pizza molto buona e digeribile, Buona scelta di birre ed ottimo servizio .....sempre su prenotazione.