Menù di L'arte Del Pane

Antipasti: - Burrata fresca con pomodori secchi e rucola - Polpo alla griglia con patate novelle e salsa verde - Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola - Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie Primi piatti: - Orecchiette con cime di rapa e salsiccia - Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia - Tagliolini al tartufo nero - Risotto ai frutti di mare Secondi piatti: - Filetto di branzino al limone - Bistecca di manzo alla griglia con patate al forno - Spigola al cartoccio con verdure di stagione - Scaloppine al marsala Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Pizzette fritte Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato - Semifreddo alla nocciola Bevande: - Vini bianchi e rossi della Puglia - Birre artigianali - Acqua naturale e gassata - Bibite analcoliche Il menù può variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti.