Menù Agriturismo Borghetto D'Arci a Fara in Sabina: Sfoglia il menù completo

ANTIPASTI

Tagliere di salumi e formaggi locali

15 €

Millefoglie di verdure grigliate con chips di pane e olio extra-vergine Sabino

9 €

Poker di Bruschette del Giorno

5 €

Lumache di terra

12 €

Carciofo ripieno

10 €

Carpaccio di carciofi e scaglie di Pecorino

10 €

Pecorino mielato con le pere

10 €

PRIMI

Caserecce alla Sabinese

10 €

Gnocchi di Patate con Sugo di Pecora

12 €

Fettuccine al ragù di cinghiale e ginepro

12 €

Fettuccine ai Funghi Porcini *

12 €

Amatriciana, Cacio e Pepe, Gricia, Carbonara

10 €

Pasta Bimbi

5 €

Linguine con Agnello e Carciofi

12 €

Secondo

Costolette di abbacchio panate

22 €

Trippa alla romana

12 €

Spalla di Agnello cotto a bassa temperatura

24 €

Purea Di Ceci con funghi porcini e crostoni di pane

12 €

Cotoletta e Patatine

12 €

Stinco di Maiale alla birra scura

25 €

Gulash di Cinghiale

15 €

DALLA GRIGLIA

Arrosticini di Ovino (10 pz)

10 €

Entrecote di manzo

14 €

Scamorza alla piastra

8 €

Grigliata Mista di Carne

18 €

CONTORNI

Cicoria ripassata

5 €

Insalata di verza e mela verde

4 €

Insalata mista

4 €

Patate al forno o Fritte

4 €

Verdure Grigliate di Stagione

6 €

Broccoletti di stagione

5 €

Puntarelle alla Romana

5 €

DOLCI e FRUTTA

Frutta di stagione

5 €

DOLCE DELLA CASA

5 €

BEVANDE

Acqua alla spina microfiltrata 1 lt

1 €

Caffè

1 €

Caffè Decaffeinato / Orzo / Corretto

2 €

Coca Cola / Fanta 1,5 Lt

5 €

Birra Peroni /Nastro Azzurro da 0,66 Cl

4 €

Birre artigianali ALTA QUOTA da 0,33 cl

5 €

Birre Artigianali BIRRA DEL BORGO 0,50 cl

7 €

Birra HEINEKEN da 0,66 Cl

5 €

Coca cola lattina da 0,33 cl

2 €

VINI BIANCHI

Chardonnay

18 €

Satrico

16 €

Falanghina

18 €

Greco di Tufo

20 €

Sfuso della casa 1 lt

8 €

Sfuso della casa 1/2 lt

5 €

Sfuso della casa 1/4 lt

3 €

Tenuta La Fiora

10 €

Sant'Andrea Riflessi Circeo DOC

18 €

Sant'Andrea Riflessi Frizzante DOC

18 €

VINI ROSSI

Privilegio

12 €

Shiraz

20 €

Merlot

16 €

Chianti

16 €

Col di sasso Banfi

12 €

Morellino di Scansano

16 €

Sfuso della casa 1 lt

8 €

Sfuso della casa 1/2 lt

5 €

Sfuso della casa 1/4

3 €

Polluce Cincinnato

20 €

Rosso di Montefalco Terre de Trinci

18 €

SPUMANTI

Valdo

20 €

Martini Dolce

12 €

Martini Brut

12 €

Braghetto d'Acqui

20 €

Moscato d'Asti

25 €

Berlucchi

30 €

AMARI e DISTILLATI

Amari , Grappe, Limoncello

3 €

Mirto, Genziana del Monte

4 €

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