Il Rifugio Friedrich August è un ristorante tedesco, quindi puoi aspettarti di trovare piatti della tradizione culinaria tedesca, come ad esempio i Krapfen Alla Crema e il Kaiserschmarren. Inoltre, essendo situato in un'area montana della Val di Fassa, il ristorante propone anche piatti italiani e di montagna, come ad esempio la Zuppetta Di Gulasch e il Risotto Con Filetto. Non mancano poi i dolci, come l'Apple Strudel
Aggiornato il 16/08/2025