Grazie per la domanda! A mio knowledge, non ho informazioni specifiche sulle fonti dei prodotti utilizzati da La Sorbetteria Castiglione, quindi non posso affermare con certezza se utilizzino ingredienti locali o meno. Tuttavia, il fatto che sia un locale di Bologna, in Italia, fa supporre che possano utilizzare ingredienti freschi e di qualità provenienti dalla regione. In caso di ulteriori informazioni, sarò felice di aggiornare la mia risposta.
Aggiornato il 24/04/2025