Grazie per la domanda! Secondo le informazioni che ho sul ristorante Le Gardenie, non c'è una risposta specifica sull'origine o la freschezza del pesce. Tuttavia, è noto per la sua specializzazione in piatti a base di pesce, il che potrebbe suggerire che il pesce viene servito in modo fresco e di alta qualità. Per ulteriore informazione, consiglio di chiedere direttamente al ristorante.
Aggiornato il 23/04/2025
