Grazie per la domanda! Rispetto a Ristorante Da Giuliano, non ho trovato informazioni specifiche riguardanti l'utilizzo di pesce fresco e di giornata per i piatti a base di mare. In assenza di informazioni specifiche, posso solo suggerire che, in generale, i ristoranti che si distinguono per la qualità della loro cucina possono avere un'attenzione particolare per l'origine e la freschezza degli ingredienti. Sarà bene chiedere direttamente al ristorante per ottenere informazioni
Aggiornato il 13/05/2025
