Sì, La Locanda Degli Amici, ristorante situato a Spinetoli, sembra concentrato sulla cucina mediterranea, tipica della zona in cui si trova. In questo senso, è probabile che utilizzino ingredienti locali per preparare i piatti, come ad esempio il ragù di fassona tagliato al coltello e funghi. La scelta di ingredienti locali contribuisce a valorizzare la cultura gastronomica della zona.
Aggiornato il 13/05/2025