Grazie per la domanda! La Trattoria Della Filiera, essendo un ristorante che si definisce con una cucina mediterranea, probabilmente modifica il proprio menu in base alle stagioni per offrire piatti freschi e sostenibili. Non ho informazioni specifiche sul cambio del menu, ma, in generale, è prassi comune per i ristoranti di questo tipo.
Aggiornato il 12/05/2025
