La Vela Rossa, il ristorante di Pizza a Porto Ercole, non fornisce informazioni specifiche sui tipo di ingredienti utilizzati, come ad esempio il tipo di pesce. In generale, i ristoranti che si concentrano sulla specialità della pizza, tendono a focalizzarsi sulle materie prime per le pizze, come ad esempio la farina e i formaggi, ma non sempre forniscono informazioni dettagliate sull'acquisto di ingredienti come il pesce.
Aggiornato il 12/05/2025