Grazie per la domanda! Eberle, il ristorante di pesce a Bolzano, non fornisce informazioni specifiche sulle caratteristiche del pesce, come ad esempio la freschezza. Tuttavia, data la sua specializzazione in cucina di pesce, è probabile che il locale si preoccupi di offrire piatti con ingredienti di buona qualità. Per ulteriore informazione, suggerisco di contattare il ristorante direttamente per chiedere informazioni sulla sostenibilità e qualità dei propri pi
Aggiornato il 09/05/2025