Grazie per la domanda! Secondo le informazioni, non c'è una specifica menzione sul tipo di pesce utilizzato (fresco o congelato) nel ristorante Cantina Veneta, ma in generale, i ristoranti che si specializzano in pesce come questo, si sforzano di offrire piatti con ingredienti di qualità freschi. Per ulteriore chiarimento, è sempre una buona idea chiedere direttamente al personale del ristorante sul tipo di pesce utilizzato e sulla sua freschezza.
Aggiornato il 07/05/2025
