Non sembra che il Bar Katiuscia, un locale in cui si possono gustare ottimi cocktail in un'atmosfera informale, fornisca informazioni relative ai prodotti e alla provenienza della carne. In generale, i ristoranti italiani, come questo, possono avere diverse fonti di fornitura per la carne e non sempre ne danno notizia. Mi scuso se non posso rispondere direttamente alla domanda ma spero di aver offerto un'informazione utile.
Aggiornato il 07/05/2025