Non ho trovato informazioni specifiche sul menu del ristorante Archetipo Cafè riguardo all'utilizzo di ingredienti biologici o a km zero. Tuttavia, potresti chiedere al personale del locale durante la tua visita per ottenere informazioni più dettagliate sulla loro scelta di ingredienti. In generale, è sempre una buona pratica chiedere informazioni sulla sostenibilità e la qualità degli alimenti in un ristorante prima di ordinarne. 
Aggiornato il 06/05/2025
