Non rispondiamo direttamente sulla scelta tra pesce fresco e congelato, poiché non abbiamo informazioni specifiche sull'utilizzo del pesce nel menu del ristorante Baccanale Firenze. Il ristorante serve cucina mediterranea e non fornisce informazioni sulla provenienza e trattamento dei prodotti ittici menzionati nel suo menu. In generale, i ristoranti che si danno cura della qualità dei propri piatti tendono a utilizzare ingredienti freschi, ma non ci sono informazioni specifiche in questo caso
Aggiornato il 01/05/2025