Non sono in grado di trovare informazioni specifiche sulle posate e le stoviglie utilizzate dal ristorante Hong, ma in generale i ristoranti che si preoccupano della sostenibilità e dell'ambiente possono optare per l'uso di posate e stoviglie monouso riducendone la quantità distribuita. Tuttavia, non è possibile confermare se il ristorante Hong adotti questo tipo di prassi.
Aggiornato il 22/04/2025
