Grazie per la domanda! Secondo il contesto, non ci sono informazioni specifiche sul personale e le lingue che parla, quindi in maniera generica posso dire che, come è comune in molti locali italiani, è probabile che il personale parli italiano come lingua principale e possibilmente alcune lingue straniere, come ad esempio inglese, a causa della presenza di turisti, ma non ci sono riferimenti diretti in questo senso.
Aggiornato il 25/04/2025
