Menù Trattoria Da Nordio Al Mare a Falconara Marittima: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Antipasto freddo 5 componenti

Mini burger con Baccalà mantecato, insalata di Seppia con verdure fresche, alici marinate e paccasassi, tonno affumicato, Salmone marinato con limone e ginepro

14.00 €

Cozze del conero

8.00 €

Antipasto Crudo di mare 7 componenti

Tartare di tonno con emulsione di soia, olio extra vergine e wasabi, Tartare di salmone con soia e sesamo nero, Tagliatella di seppia nostrale con crema di pistacchi e wasabi, Ostrica, Scampo, Gambero rosso, Ricciola del mediterraneo con latte di cocco e cipollina rossa

20.00 €

Piatto

Spaghettone del pastificio Mancini con le cozze del Conero

9.00 €

Spaghettone del pastificio Mancini con calamari, mazzancolle, pomodorino, basilico al nero di seppia

10.00 €

Pizza La Mantecata

fiordilatte, patate, olive taggiasche, baccalà mantecato e pomodorini ciliegino

12.00 €

Filetto di Baccalà fritto con cipolla rossa caramellata

13.00 €

Pizza La P.P.C

Fior di latte, pecorino romano D.O.P., A crudo: paccasassi del conero, ciauscolo I.G.P. olio e.v.o.

9.00 €

Dessert

Semifreddo al Croccantino con cuore di amarena

5.00 €

Cheesecake al pistacchio

5.00 €

Cremoso al cioccolato su cialda di frolla e meringa all'italiana flambè

6.00 €

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