Menù di Bar Locanda Centrale

Antipasti: - Tagliere di salumi e formaggi della zona - Bruschetta al pomodoro e basilico - Insalata di mare con gamberi e calamari - Carpaccio di manzo con scaglie di grana Primi piatti: - Tagliatelle al ragù di cinghiale - Risotto ai funghi porcini - Gnocchi alla trentina con speck e formaggio - Lasagne alla bolognese Secondi piatti: - Filetto di trota alla griglia con verdure di stagione - Scaloppine alla pizzaiola con patate al forno - Bistecca di manzo con contorno di insalata mista - Cotoletta alla milanese con patatine fritte Dolci: - Tiramisù della casa - Panna cotta con salsa di frutti di bosco - Torta di mele con gelato alla vaniglia - Semifreddo al cioccolato con salsa al caramello Bevande: - Vini locali bianchi e rossi - Birre artigianali - Acqua naturale o frizzante - Caffè espresso o cappuccino Il menu potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti.