Recensioni di Da Nadia, Erbusco

Ho pranzato in questo ristorante dopo il tour guidato alla cantina Cà del Bosco. È stata la mia prima esperienza in un ristorante stellato, esperienza sicuramente positiva sia dal punto di vista della cura e attenzione verso il cliente, che per la tipologia di pietanze servite. La qualità delle materie prime è sicuramente ottima, impiattamenti molto curati e scenografici, abbinamenti non usuali e capaci di regalare una grande esperienza di gusto, sicuramente non facile da trovare altrove. Francamente immaginavo porzioni più minimali, invece era giuste! Consigliato, soprattutto in abbinamento alla visita ad una delle tante cantine in Franciacorta! P.S.: Qui l’attore principale e unico è il pesce, quindi se volete mangiare carne o altro, non è il posto per voi.

Nadia è una persona speciale. Nonostante la lunga carriera ancora viene a servirti a tavola e a raccontarti la sua meravigliosa esperienza nel portare il mare lontano dal mare. I profumi del pescato fresco sono inebrianti. Da provare la zuppa di mare detta la Chanel di mare per due persone. Ma consiglio di non mangiare troppi antipasti prima. Le porzioni sono abbondanti.

Una serata magnifica, la proprietaria è meravigliosa, accogliente. Il luogo è fantastico il cibo meraviglioso. Non ho altre parole che complimenti, ci hanno saputo consigliare perfettamente i piatti. Il servizio impeccabile, anche i prezzi coerenti con l'eccellente qualità. Sicuramente ci torneremo

Ristorante a base di pesce fresco dalla buona cucina con cantina deludente sia per l' offerta che per la qualità. Location particolare, basata in una porzione di un casale ristrutturato dall' ingresso con cancellata in ferro. Due sale Interne eleganti, con una affacciata sul piccolo cortile/ingresso con una vetrata senza particolare vista panoramica. Rapporto qualità prezzo alto, non credo di tornarci.

Le foto parlano da sole. Cibo buonissimo spettacolare Servizio ottimo Camerieri preparati e professionali Ambiente intimo e accogliente La titolare presente e cordiale Lo consiglio, perfetto per una cena romantica, Si paga la qualità Fama meritata

Domenica in Franciacorta Gita fuori porta per andare a trovare Nadia nel nuovo ristorante , se qualcosa si poteva migliorare era giusto la location, perché la cucina è quella di sempre, pesce freschissimo e preparato con maestria, tutto buonissimo, bevuto bene, il servizio impeccabile, e infine, Nadia, che ci ha accolto a braccia aperte ed con il suo meraviglioso sorriso, grande padrona di casa attenta ad ogni particolare, ci siamo seduti alle 13.00 e ci siamo alzati che quasi era ora di cena, coccolati per tutto il tempo...che dire...avanti così !!! Tutti bravi, a presto

venerdì 8 dicembre l'immacolata pranzo Da Nadia a Erbusco ,inizio con un crudo ancora vivo seguito da una zuppa di pesce fantastica e con il rimanente sugo una cottura di tagliolini di grano arso nella stessa teglia in terracotta ....uno sballo.Poi che dire dei dolci, del vino,insomma tutto meraviglioso per le papille mmm...... un consiglio andate Da Nadia rimarrete soddisfatti in tutto per tutto.noi torneremo di sicuro.Ciao Nadia meriti un bacio😘

Nadia è un mito. Altro nn servirebbe aggiungere. La sua cucina di pesce è buona, gustosa, soddisfacente. È semplice e ricca. Qualità altissima ed esecuzioni tradizionali e raffinate. Una cena da Nadia è una indimenticabile!