Menù di La Sousto Dal Col

Certamente! Ecco il menù di La Sousto Dal Col a Elva: Antipasti: - Insalata di stagione con verdure fresche e formaggio di capra - Flan di zucchine con salsa allo yogurt e menta - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano Primi piatti: - Risotto ai funghi porcini - Tagliatelle all'uovo con ragù di cinghiale - Gnocchi di patate con pesto di basilico e pomodorini Secondi piatti: - Filetto di trota salmonata con salsa allo zenzero e lime - Coniglio in porchetta con patate al forno - Tagliata di manzo con rucola e pomodorini Contorni: - Verdure grigliate - Insalata mista - Patate arrosto Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con salsa ai frutti di bosco - Torta di mele Bevande: - Vini locali - Acqua naturale o gassata - Caffè o tè Ti consiglio di provare i piatti della casa, sono davvero deliziosi! Buon appetito!