Certo, ecco il menù del ristorante Cento Dieci a Ellera:
Antipasti:
- Prosciutto crudo e melone
- Carpaccio di manzo con scaglie di grana e rucola
- Insalata di mare con gamberi, calamari e polpo
- Tartare di salmone con avocado e lime
- Verdure grigliate con salsa allo yogurt e menta
Primi piatti:
- Tagliatelle al ragù di anatra
- Risotto ai frutti di mare
- Gnocchi al tartufo
- Lasagne alla bolognese
- Spaghetti alle vongole
Secondi piatti:
- Filetto di manzo con riduzione di balsamico e patate al forno
- Branzino al cartoccio con verdure di stagione
- Cotoletta alla milanese con insalata mista
- Coniglio in porchetta con patate arrosto
- Salmone alla griglia con salsa allo zenzero
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Zucchine trifolate
- Spinaci saltati
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Semifreddo al limone
- Mousse al cioccolato
Questo è solo un piccolo assaggio del menù di Cento Dieci, vi consiglio di provare anche le proposte del giorno e chiedere al personale consigli su abbinamenti vini e piatti. Buon appetito!
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