Menù di Ristorante Agriturismo Terra Del Carso

Antipasti: - Tagliere di salumi e formaggi tipici del Carso - Insalata di mare con scampi, cozze e vongole - Polenta con funghi porcini e salsiccia - Carpaccio di manzo con scaglie di grana e rucola Primi piatti: - Gnocchi di patate con ragù di cervo - Risotto ai frutti di mare - Lasagne al ragù di carne - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia Secondi piatti: - Filetto di branzino alla griglia con verdure di stagione - Tagliata di manzo con rucola e pomodorini - Coniglio in umido con polenta - Baccalà alla vicentina con polenta Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Fagioli al pomodoro Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta di mele - Gelato artigianale Bevande: - Vini locali - Acqua naturale o frizzante - Bibite analcoliche - Caffè o tè