Menù di Il Molo Di Dormelletto

Antipasti: - Insalata di mare: misto di frutti di mare freschi con limone e prezzemolo - Carpaccio di tonno: fettine sottili di tonno con olio extravergine d'oliva e scaglie di grana - Cozze alla marinara: cozze fresche in salsa di pomodoro, aglio e prezzemolo - Polpo alla griglia: polpo tenero grigliato con olio e limone Primi piatti: - Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso con gamberi, cozze, vongole e calamari - Spaghetti alle vongole: spaghetti con vongole fresche, aglio, peperoncino e prezzemolo - Ravioli di pesce: ravioli ripieni di pesce con salsa al burro e salvia - Linguine allo scoglio: linguine con frutti di mare freschi in salsa di pomodoro e vino bianco Secondi piatti: - Branzino alla griglia: branzino fresco grigliato con olio e limone - Grigliata mista di pesce: assortimento di pesce alla griglia con contorno di verdure - Frittura di pesce: frittura mista di pesce con verdure fritte - Filetto di salmone: filetto di salmone fresco con salsa alla senape Contorni: - Insalata mista: varietà di verdure fresche con condimento leggero - Patate al forno: patate tagliate a spicchi e cotte al forno con rosmarino - Verdure grigliate: assortimento di verdure gr