Menù Ristorante Il Golfo a Diano Marina: Sfoglia il menù completo

Entrée

Battuta di gamberi rossi con julienne di verdurina e brodo di polpo aromatizzato allo zenzero

15.00 €

Salmone marinato agli agrumi con mostarda di pere e gelato al wasabi

14.00 €

Crudité del giorno dello Chef

25.00 €

Plat

Risotto mantecato alla bisque di crostacei con chenelle di gamberi rossi crudi

15.00 €

Ravioli di baccalà fritti su coulisse di pomodoro cuore di bue e basilico

13.00 €

Trancio di pescato del giorno in acqua di vongole e gamberi

18.00 €

Dessert

Cremino la caramello salato su fablé alla vaniglia, uvetta e balsamico di Modena

6.00 €

Strosciamisú al caffè con crema al mascarpone

6.00 €

Soufflè al cioccolato fondente su ganascia al cioccolato bianco e frutti rossi

6.00 €

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