Menù Antica hostaria cavallino a Desenzano Del Garda: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Fantasia di mare in guazzetto

18.00 €

Frittura di cacciaroli e code di gamberi

18.00 €

Gamberi rossi Sardegna sfumati al filu ferru con vellutata di pomodorini datterino

18.00 €

Zuppetta di Aragosta Rosa,mantecata col suo Corallo

Piatto

Spaghettoni con bottarga di cabras macinata

16.00 €

Paccheri con cacciaroli, code di gamber, pomodorini secchi e tartufo nero

16.00 €

Is Lorighittas,Con Cacciaroli,vongole veraci, zucchine e polvere di bottarga di Cabras

18.00 €

Fregola sarda mantecata ai Crostacei

18.00 €

secondo

Trionfo di Frittura di Paranza dell’adriatico

Gran trionfo di Crostacei del mediterraneo alla Catalana

Aragosta Rosa ,con pomodori datterino,cipolla, e patate Cabrette

Scamponi del mediterraneo al vapore

Dessert

Semifreddo al caffè con crema al profumo di whiski

10.00 €

Raviolone caldo ripieno con crema pasticcera aromatizzata agli agrumi e gelato al basilico profumato alla vaniglia

12.00 €

Millefoglie con crema Chantilly , pralline di cioccolato fondente, e zucchero di canna

Tortino caldo al cioccolato fondente Amedei con crema inglese

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