Collaborate con produttori locali?

Question

Accepted Answer

Non ho trovato informazioni specifiche sul fatto che Da Gigino E Figli collabori con produttori locali, però, essendo un ristorante che si concentra sulla cucina tradizionale napoletana, probabilmente utilizza ingredienti freschi e di qualità, forse provenienti dai mercati o dai produttori della zona. In ogni caso, è noto per la sua pizza e il fritto, quindi è probabile che utilizzino ingredienti freschi e di buona qualità, senza specifiche informazioni sulla collaborazione con produttor

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