Menù Ristorante Agriturismo Casa Mia a Curinga: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Casa mia : selezione di formaggi e affettati

14.00 €

Burratina su frisella scomposta, bagnata all’acqua di panzanella e basilico

9.00 €

Bastoncini di verdure pastellate e fritte con salsa agrodolce.

8.00 €

Polpo scottato con patata mantecata agli agrumi, polvere di olive nere e pomodorini confit

15.00 €

Primi

Cappellacci ripieni di mozzarella di bufala e maggiorana, conditi con pomodorini infornati vanigliati €12,00

12.00 €

Struncatura con alici polvere di capperi e formaggio dei poveri

8.00 €

Fileya al leggero sughetto di nduja,colatura di provola affumicata e basilico €08,00

8.00 €

Secondi

Polletto in doppia cottura, terrina di melanzane e maionese alla senape

12.00 €

Tataki di tonno scottato, anelli di cipolla croccanti e salsa agrodolce

15.00 €

Tagliata di controfiletto di angus pesto di rucola e scaglie di grana stagionato 36 mesi

16.00 €

Dessert

Cremoso al pistacchio

4.00 €

Tortelle con crema al limone e frutta fresca

4.00 €

Cannolo scomposto

4.00 €

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