Recensioni di Amae Ristorante, Cuneo

Fantastica esperienza culinaria. Un menù corto ma di super qualità sia di materie prime che di lavorazione di esse. Piatti ricercati e ben riusciti insieme ad un servizio molto curato nei dettagli sono la forza di questo ristorante. Lo consiglio davvero a tutti per gustare dei piatti nuovi con un ottimo rapporto qualità prezzo. (2 antipasti+2secondi+2dolci+1bottvino+1 caffè+1acqua= 110€) Provatelo!

Ottimo locale in centro a Cuneo. Interno accogliente, pulito e luminoso. Ottima cucina, piatti gustosi e saporiti oltre che con abbinamenti studiati ed equilibrati. Buona e ampia carta dei vini. Servizio celere. Conto adeguato a quanto offerto qualitativamente e quantitativamente. Sicuramente consigliato

Ristorante in centro a Cuneo, eravamo di passaggio e ci siamo fermati per caso. Locale accogliente e spazioso, menù non molto vario, carta dei vini ok. Abbiamo ordinato girello di vitello con salsa tonnata ( ottima qualità , pur nella semplicità di questo classico piatto piemontese ) , a seguire agnolotti nel suo brodo ( deliziosi ! ), e per finire guancia di vitello con contorno di carote e cavoletti di bruxelles, buono...Abbiamo bevuto una bottiglia di un ottimo dolcetto . Unica nota negativa per i miei gusti: il tavolo senza tovaglia, né tovaglietta americana ; rivedrei questa scelta. Servizio adeguato.

Le dimensioni raccolte e intime del locale creano un'atmosfera accogliente e invitante. Il servizio è stato impeccabile e il personale molto cortese e competente. Il cibo era eccezionale, molto particolare ed originale, una creativa rivisitazione della cucina piemontese; il rapporto qualità-prezzo era onesto.

Ristorante straordinario nel centro di Cuneo, in via Roma! La qualità del cibo e’ ottima ed il personale e’ molto accogliente e disponibile. Il locale e’ molto curato, il personale di sala è gentile e professionale. Nonostante le mie numerose allergie, i piatti sono stato tutti adattati nel miglior modo possibile e devo dire che ne sono rimasta assolutamente soddisfatta! Consiglio vivamente questo ristorante!

Pranzo a base di pesce. Baccalà Mantecato, e tentacolo di polpo alla griglia. Piatti buonissimi, e locale elegante, accogliente e curato. Consiglio assolutamente!

Ristorante molto carino e raccolto. Cameriera preparata e gentile anche nel proporre cambi negli ingredienti dei piatti. Per quel che mi riguarda ho assaggiato un antipasto ed un primo: davvero eccezionali e particolari nei gusti. Per quel che riguarda il dolce anch’esso molto buono. Sicuramente un locale dove tornare per il mix di cose che funzionano.

Assolutamente consigliato!! Siamo venuti a mangiare in wuesto ristorante diverse volte io ed il mio compagno, sia a pranzo che a cena ed ogni volta siamo rimasti stupiti! Il menù cambia abbastanza frequentemente ed ogni volta troviamo piacevoli sorprese! C'è una vasta scelta tra antipasti, primi e secondi con una grande variazione tra carne, pesce e piatti totalmente vegetariani. I prodotti sono assolutamente di qualità e freschi ed in caso di richiesta di variazione di alcuni piatti il personale non esitera' a soddisfarvi! Il personale è molto gentile e premuroso e il clima è accogliente e ben curato! Se vi capita di passare per caso, fermatevi assolutamente, non ne rimarrete delusi! Torneremo sicuramente 😀

Consigliatissimo! Ogni pietanza, dall'antipasto al dolce aveva una combinazione ed equilibrio di sapori perfetti e ben impiattati. Cucina piemontese con un tocco di modernità dal gusto raffinato. Il personale di sala è stato gentile, attento e preparato. Grazie per la bellissima esperienza culinaria ❤️ Se passate dal centro di Cuneo non perdervi quest'occasione di gustare la loro cucina!

Io ho preso un antipasto, il secondo e il dolce, tutto buonissimo. La gestione eccellente, sono tutti molto gentili e disponibili, niente da dire! Assolutamente raccomandato