Recensioni di Bistrot San Chiaffredo, Cuneo

Un angolo di Liguria in Val Po. Può non sembrare vero, ma la cucina è 100% ligure e non stona nel contesto del posto. Certo ci andrebbe il mare, ma quello di Camogli dei proprietari, te lo fanno sognare con i loro piatti. Menu ristretto ma essenziale e con vini liguri ad accompagnare. Servizio e cortesia la fanno da padroni. Ci sta e ta tenere in considerazione per non mangiare sempre piemontese... Focaccia di Recco "pizzata" da urlo e trofie e pansotti che bisseresti a non finire. Coniglio alla ligure da ludibrio...😀👍♥️

Siamo arrivati in questo luogo senza prenotazione e nonostante fosse domenica hanno fatto di tutto per trovarci un posto dove accoglierci. Il personale è caloroso e simpatico, la peculiarità di questo luogo è che nonostante siamo a circa 1300 metri sul livello del mare si mangia cucina tipicamente ligure! Abbiamo degustato le trofie al pesto con patate e fagiolini, pansotti in salsa noce, coniglio alla ligure (con pinoli, olive) e patate (di quelle non surgelate!) e... Il piatto che mi ha conquistato: La focaccia di recco con il formaggio. Se siete di passaggio dovete assolutamente provarla. Attenzione però: dato che viene fatta al momento ci vuole un po' di tempo di attesa.

Siami stati a cena il 18 agosto. Ottima cucina ligure, particolare e anche piacevole trovarla da queste parti. Menù ristretto ma di sostanza. Focaccia di Recco sublime! Posizione del locale speciale, vista sul Monviso da copertina (quando non c'è la nebbia 🤣), sia nel dehor sia in diversi tavoli interni. Personale gentile e disponibile. Prezzi un po' alti, ma secondo me giustificabile visto il contesto del posto prettamente turistico (ergo, si lavora solo in alta stagione).

Vista monviso Cibo abbondante e ottimo Personale affabile Perfetto x apericena con amici o in coppia

Siamo arrivati casualmente in questo bistrot e siamo stati accolti dai proprietari gentilissimi che ci han fatto accomodare nonostante appunto non avessimo prenotato. Abbiamo preso la focaccia di Recco davvero STREPITOSA! I Pinsotti alle noci deliziosi e anche le seppie coi piselli davvero molto gustose. Accoglienza davvero cordiale.. è stato come sentirsi a casa! Qualità prezzo eccezionale.. COMPLIMENTI!! Consigliatissimo.

Locale carino e cibo di qualità,a due passi dal Santuario.

bellissima vista con camerieri molto gentile. Il cibo era buono specialmente la ricotta

Tutto perfetto. ..e strano essere in montagna e mangiare ligure ma piatti belli da vedere e buonissimi

Una vera sorpresa trovare la cucina ligure in montagna!!! siamo stati a cena degustando una ottima focaccia di recco e degli ottimi primi. Buono anche il pesce crudo. Unico consiglio per i gestori fate sempre trovare il menù con i prezzi al tavolo.

Locale tipico di montagna molto accogliente con una vista sul Monviso eccezionale e unica focaccia di Recco STREPITOSA !!!!!!!! Tiramisù buonissimo ma soprattutto l'accoglienza dei gestori super raramente riesco a trovarmi così bene e a mio agio in un locale loro ci sono riusciti ed è straordinaria come due liguri intraprendenti abbiano avuto la strepitosa idea di portare la focaccia di Recco in un posto chiuso e super tradizionale come la montagna per di più piemontese !!! Bravi ragazzi ci tornerò ogni volta che sarò a Crissolo

Mangiare ottimo, la focaccia in particolare...personale cortese e simpatico... consiglio di prenotare se volete mangiare fuori e ammirare il verde che vi circonda!!!! Torneremo presto!!!

Prima volta, ma ci ritorneremo sicuramente... personale molto gentile.. la focaccia di recco squisita.. siamo stati molto soddisfatti !!!!

Ambiente informale piacevolissimo, con un'accoglienza famigliare e gentile. Il menù è semplice ma i piatti... strepitosi!!! Cucina ligure (focaccia di Recco, il cundugiun, i funghi fritti, le torte salate.. ) talmente buona e schietta che commuove. Il pane fatto in casa può sostituire degnamente qualsiasi dolce (che cmq non mancano nel menù). Consigliato ad occhi chiusi, ma meglio tenerli aperti per un panorama mozzafiato!😃

Eccellente ristorante basato su una cucina familiare semplice quanto ricca. Ottimo cibo e piatti tipici della tradizione ligure perfettamente adattati al clima e all'ambiente di alta quota, gestito da una famiglia favolosa e alla mano. Consigliatissimo!

Ottima cucina ligure sul Monviso!! Siamo giunti per caso e ci siamo trovati davvero bene, dall'accoglienza fantastica ai piatti squisiti. Davvero consigliato

La particolarità di mangiare “ligure” (e molto buono) in pratica ai piedi di quel Monviso simbolo del Piemonte! Prezzo nella media e qualità (e quantità) alta… da ritornarci!