Menù di Li' Urban Bistrot

Ecco il menù di Li' Urban Bistrot a Cuneo: Antipasti: - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana - Tartare di salmone con avocado e lime - Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche Primi piatti: - Risotto ai frutti di mare - Tagliatelle al ragù di cinghiale - Gnocchi al pesto di zucchine e gamberi - Ravioli al tartufo nero Secondi piatti: - Filetto di manzo con riduzione di vino rosso - Branzino al forno con pomodorini e olive - Coniglio alla cacciatora con polenta - Filetto di maiale con salsa al marsala Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Purè di patate Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato fondente - Crema catalana Il menù potrebbe subire delle variazioni in base alla disponibilità dei prodotti freschi e di stagione. Buon appetito!