Menù La Mucca Pazza Brasserie a Cuneo: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Midosso , osso con midollo di bovino di mancetta prussiana al forno

9.00 €

Insalatone di coniglio affumicato con legno di ciliegio e frutti di bosco

10.00 €

Tajarin all’uovo con ragù di carne

9.00 €

Piatto

Costata di razza fassone piemontese (prezzo all'hg)

5.00 €

New York strip steak 300 gr con contorni e salse abbinate

22.00 €

Costolette alla brace di agnello del Galles contorni e salse abbinate

17.00 €

Dessert

Cheesecake

5.00 €

Krumble con gelato

5.00 €

Cremoso al fondente con dacquoise e caramello salato

6.00 €

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