Menu e Prezzi - La Pirogue

Parmigiana di melanzane

11,00 €

Flan di radicchio tardivo di Verona con fonduta di fontina Doc e pane nero tostato

13,00 €

Tartare di manzo con cipolle caramellate

13,00 €

Milàn Maki: roll di riso allo zafferano con ripieno di tartare di ossobuco

14,00 €

Tagliere con gnocco fritto

14,00 €

Tortino di alici con battuta di scampi e broccoli su bisque di scampi e corallo nero

13,00 €

Risotto mantecato con zucca confit, riduzione d'Amarone e grana padano

14,00 €

Tagliolini freschi con ragù bianco di agnello e finocchietto selvatico

14,00 €

Risotto con barbabietola, burrata e guanciale di Norcia

14,00 €

Spaghetti in crema di patate con alici, pinoli e mollica all'aglio

14,00 €

Gnocchi con crema di zola e noci

14,00 €

Paccheri alla Fabio

15,00 €

Filetto di salmone glassato al Miso e Mirin con riso bianco al vapore e cipollotti

20,00 €

Polpo croccante su crema di lenticchie, stracciatella e gelato al basilico

17,00 €

Baccalà CBT con scrigno di verza e patate gialle su salsa allo zafferano, dattero e noce

22,00 €

Filetto di manzo al pepe verde con patate

18,00 €

Bacon-cheese Burger (con contorno di patate o verdure)

15,00 €

Galletto

16,00 €

Pichana

22,00 €

Grigliata mista di carne

23,00 €

Tagliata di Angus

24,00 €

Fiorentina

60,00 €

Grigliata mista di pesce (x2 persone)

55,00 €

Menu Pasta & Risotto (antipasto misto La Pirogue + bis di primi a scelta)

25,00 €

Menu Lux (antipasto misto La Pirogue + piatto principale a scelta)

30,00 €

Menu BBQ (antipasto misto La Pirogue + grigliata mista con verdure, patate e salse)

35,00 €

Il Brunch domenicale (sfiziosità dolci e salate, yogurt, granola, frutta, cestino, spremuta, caffè/tea + piatto del giorno)

23,00 €