Sara Pellegrino
			
			
				 16/07/2023			
			
		 	
				Dopo una mezza giornata passata a camminare tra i sentieri nelle vicinanze, decido di fermarmi a pranzare. Mi scuso per l’aspetto poco dignitoso ed adatto al locale.
Sono stata da subito calorosamente accolta dalla signora e che mi ha gentilmente accompagnata al tavolo, offrendomi delle bollicine di benvenuto.
Ho scelto di pranzare con il petto d’anatra e il tortino con il cuore caldo. La carne era davvero squisita, penso di averglielo detto almeno tre volte: la riduzione era perfetta anche con le verdure ed il mezzo fico, ne avrei mangiata volentieri un’altra porzione.
Il dolce è stata la perfetta conclusione prima di rimettermi in marcia!
Grazie mille, spero di percorrere altri sentieri che mi condurranno a voi!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		L S
			
			
				 02/05/2023			
			
		 	
				Location molto accogliente e immersa nel verde.
Ottimo servizio, attento e disponibile per quanto riguarda le intolleranze.
Piatti e abbinamenti originali.
Spero di tornare presto!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Daniela Colombano
			
			
				 22/04/2023			
			
		 	
				Grande soddisfazione!!! Cibo molto buono e ottima cucina raffinata e ricercata
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Gaia Zagami
			
			
				 14/01/2023			
			
		 	
				Vi giuro che se andrete a mangiare al Vecchio Faggio non rimarrete delusi.
Vi consiglio i loro maccheroni al vecchio faggio che posso assicurarvi sono spaziali e se ci sono le patate al forno... PRENDETELE !!
Per non parlare dei dolci e della loro presentazione 😍
Andateci e poi ringraziatemi !!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Silvano Vita
			
			
				 04/09/2020			
			
		 	
				Otto ristorante situato in una zona tranquilla sulla strada per Cuasso al Monte. Ottimi piatti preparati con cura e tanta qualità. Vini doc. Proprietari e personale gentili e non invadenti. Il prezzo e un po' Albino rispetto alla media, ma rispecchia la qualità dei piatti e la location. Non per altro è stato inserito nella guida Michelin 2019. Da provare. Rispettate le normative anti Covid.n
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		amore mangiofuori
			
			
				 11/05/2017			
			
		 	
				FANTASTICO
Al vecchio faggio rappresenta il mio gusto
Sarà ma tutte le cose migliori e belle meritano quei passi in più , in Cuasso Al Monte vi ritroverete in un oasi di tranquillità
Mi sono ritrovato in questo ristorante , sapevo che lo chef è un perfetto malato del suo lavoro e così che mi piace.
Elaborare un piatto e non dormire la notte ,pensare a rendere i gusti sempre unici e elaborarne di nuovi con cognizione e professionalità
Un ristorante che sorprende con una proposta in cui i gusti non sono mai fermi
Gusti ben distinti , colori , scintillio di luce nei piatti .
Ogni ingrediente non era lasciato al caso.
Consistenze ottime , portate deliziose esattamente quello che cercavo .
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Alessandra Vintage
			
			
				 15/02/2023			
			
		 	
				Posto molto carino, con personale simpatico e cortese, qualità della cucina eccezionale con pietanze cucinate al momento. Consigliatissimo!!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Carla Greghi
			
			
				 21/08/2020			
			
		 	
				Bel locale, curato con un ampio giardino ,a conduzione familiare
Personale gentilissimo e affabile
Cucina superlativa
Lo  chef Stefano è un vulcano di idee che mette in pratica elaborando piatti entusiasmanti
Da ritornare e fare passaparola
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Raffaele Porcino
			
			
				 12/04/2023			
			
		 	
				Buono tutto.un pó fuori mano.stessa qualitá sul lago.quindi  inutile salire fin li
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Simon Beatrice Lindner
			
			
				 15/09/2021			
			
		 	
				Ottimo ristoro a due passi da itinerari mozzafiato.
Piacevolmente stupito dei consigli del personale e ancora più stupito dai piatti che mi sono stati presentati.
Carne al sangue favolosa e servizio perfetto.
Al mio socio è caduto il caffè, nemmeno il tempo di rendersene conto ed era già arrivato un altro.
Conto ridicolo, più che onesto.
Grazie
P.s. Dopo una seconda visita posso confermare le mie impressioni precedenti e consigliare a tutti il petto d'anatra!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		angelo raiola
			
			
				 18/07/2021			
			
		 	
				E Sempre una piacevole sorpresa complimenti 💥💯💢
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Fausto Frassino
			
			
				 15/06/2022			
			
		 	
				Qui è tutto impeccabile ,la  cucina è veramente una bella esperienza in questo ristorante .la carta dei vini eccellente e la cortesia dello staff completa una cena che lascia soddisfatti .andateci ,merita sul serio
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Carmela Astor
			
			
				 01/08/2019			
			
		 	
				Locale molto accogliente si mangia molto bene ,eccellente in tutto
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Carlo Somaini
			
			
				 12/07/2020			
			
		 	
				Ambiente rinnovato. Ottima cucina con rivisitazione di piatti classici di altissimo livello. Miglior merluzzo mai assaggiato e dolci ( pochi) ma di ottima fattura. Buono il servizio, fornita la cantina. Prezzi adeguati.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Federica Cassinis
			
			
				 24/12/2022			
			
		 	
				Piatti ottimi. Il miglior ristorante della zona. Tornerò sicuramente.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		luisa monfrini
			
			
				 21/06/2022			
			
		 	
				Ottima cucina, personale gentilissimo e possibilità di avere un'originale proposta vegetariana. Consigliato!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Susanna Gambacciani
			
			
				 13/09/2020			
			
		 	
				Questo Ristorante nel verde di Cuasso al Monte ti conquista con piatti ricercati e di ottima qualità. Personale gentile e sollecito. Gradevole la sistemazione all'esterno, in mezzo alle erbe aromatiche usate in cucina. L'interno ha i colori caldi del legno. Provatelo!