Recensioni di Lievito Madre, Crotone

Pizza veramente ottima, anche se il locale era affollato le pizze sono arrivate in un tempo ragionevole. Il servizio è stato veloce. Consiglierei di portare i bicchieri da birra media se si chiede una birra da 66 e no quelli da birra piccola. Il resto più che bene, i prezzi gli ho trovati più giusti.

Semplicemente stupendo tutto dal servizio cordiale e disponibile alla pizza super buona ci tornerò volentieri

Ho avuto modo di degustare questa pizza di cui avevo sentito parlare benissimo e, posso confermare che la qualità è eccellente, dagli ingredienti di prima scelta all'impasto a lunga lievitazione con cornicione molto alto. Vasto assortimento di pizze, dalle ricette più classiche, a quelle più moderne e ricercate. Ho potuto constatare che c'è una grande attenzione sulla ricerca degli ingredienti locali, valorizzati nel migliore dei modi. I titolari, come anche il resto dello staff, sono stati molto gentili e disponibili. Complimenti!

Pizza leggera e con ingredienti di buona qualità, prestare un po' di attenzione in più alla cottura dei bordi alti che a volte risultano un po' bruciacchiati. Servizio veloce, attento e professionale. Prezzi in linea con la qualità. Location semplice, luminosa e ambiente pulito.

Ottima pizza personale molto gentile e disponibile, consiglio di non arrivare troppo tardi per evitare tempi di attesa. La pizza è veramente buona.

Ottima pizza, ottima esperienza! Locale moderno e accogliente, personale alla mano e disponibile.. La pizza? Niente da ridire, la vera napoletana cotta a legna! Nel menù tante specialità diverse dalle solite pizzerie locali.

Sul lungomare di Crotone, locale nuovissimo, bello e spazioso. La vera pizza napoletana, davvero buona! Anche i fritti e le patatine sono squisite. Vasta scelta anche per i dessert.. personale gentile e disponibile. Tavolo disponibili sia all'aperto che al chiuso. Ottimo rapporto qualità prezzo! Consigliatissimo

Posto bellissimo.... Servizio non impeccabile... Pizza non entusiasmante... Sicuramente è questione di gusti perché io la preferisco più croccante.... Ma la mia pizza era davvero poco cotta... La location sopperisce alla scarsa attenzione ai dettagli...

Se cercate una delle esperienze migliori della vostra vita mangiando una pizza.. ecco il locale perfetto! Se cercate cortesia e gentilezza.. magari non fa per voi! Inizio a raccontare la mia esperienza con il dire che mi sono trovato per una serata, in zona Crotone con la famiglia, arrivando da oltre 120km di distanza dove mi trovo in ferie, abbiamo deciso di provare questa nota pizzeria di Crotone, poiché consigliata da un amico di Crotone. Il locale è un bellissimo locale sul mare a pochi metri da il parcheggio gratuito del porto, locale molto spazioso con una ampia terrazza e posti comodi poiché i tavolini sono molto distanziati uno dall'altro. Nonostante si possa stare all'aperto la direzione ha deciso di non disporre di un'area fumatori nemmeno sulla terrazza, poco male, in Calabria abbiamo notato che spesso è consuetudine indurre i propri clienti a non fumare in prossimità del locale. La prima cosa che ai può notare è che il locale è stato campione 2021 del BOSS DELLE PIZZE, una trasmissione andata in onda su Alice TV. Dopo aver prenotato un tavolo, siamo stati serviti da una ragazza la quale sembrava quasi farci un favore nell'accompagnarci al tavolo. Alla richiesta di un posacenere, poiché non sapevamo del divieto di fumare anche all'esterno, un altro cameriere in modo sgarbato ci ha detto "eh no qua non si può fumare".. I piatti, sono stati consegnati al tavolo sbattendoli.. poiché alla richiesta di chi fosse la prima pizza .. e non capendo nessuno al tavolo che pizza fosse stata annunciata il cameriere risultava alquanto scocciato, per questo darò 4 stelle al locale. Poi la pizza... Penso la migliore mai mangiata in vita mia.. e sono amante della pizza. Tornerei a mangiare lì? Sicuramente si.. consiglio al proprietario però di istruire i suoi dipendenti, poiché.. potrei aspettarmi un atteggiamento simile a locale pieno con i camerieri sotto pressione.. ma considerando che erano le 7 e mezza.. ed eravamo il primo tavolo arrivato.. mi aspetterei qualcosa di più a livello di cortesia.. qualità ottima in tutto per il resto!..

Pizza straordinaria, davvero superlativa: Impasto ottimo, cotto sempre al punto giusto e con ingredienti di altissima qualità; abbinamento di sapori azzeccato e preparazione senza lunghe attese. Titolari e personale sempre gentili e disponibili ma soprattutto da non sottovalutare la posizione, magnifico posto vista mare, collocato sulla spiaggia a pochi metri dal bagnasciuga.

Sulla qualità della pizza non c'è nulla da dire , semplice spettacolare, a partire dagli ingredienti freschissimi per finire a agli abbinamenti sulla pizza che esaltano ancora di più i sapori! Tuttavia pessima è l organizzazione , ho chiamato e prenotato un tavolo , mi è stato detto che i posti erano disponibili (10 persone) , ma quando siamo arrivati ci hanno detto che per sederci dovevamo aspettare 10/15 minuti, in realtà abbiamo dovuto aspettare un ora e una volta seduti ci hanno comunicato che per la pizza c era da aspettare un ora ancora. A questo punto consiglio al gestore di non prendere prenotazioni oltre la propria capienza ed essere chiari con i clienti .

Molto buona la pizza a chi piace alto il cornicione e soffice i tipi di pizza a chi piace sperimentare nuovi gusti e tipici del posto poche le pizze classiche, un po lento il servizio anche se con 6 comerieri.... 4 stelle perchè mi son sentito discriminato dal momento in cui, all'aperto ho chiesto se si poteva fumare e giustamente, come da regolamento del locale mi e stato vietato, ma poi osservando attentamente il tavolo adiacente al nostro di più di 20 persone almeno 6 o 7 fumavano e non sapendo dove ciccavano pure nei piatti assolutamente non igienico....

Finalmente sono riuscita anche io ad assaggiare la pizza da Lievito Madre, ed anche questo è finito sulla lista dei preferiti. Anche se abbiamo aspettato un'ora e mezza abbondante per entrare (perché non prende prenotazione), ne è valsa la pena! Pizza veramente squisita, leggerissima, per niente pesante 😍😍 abbiamo preso una Bufalina e una Crotonese da leccarsi i baffi! Complimenti ai maestri pizzaioli.

5 stelle per la qualità della pizza, la lievitazione, la digeribilità, i prodotti usati e assolutamente par la gentilezza, professionalità ed attenzione al cliente. Complimenti a tutto lo staff. Bravi

Pizza ottima e servizio cordiale, ho provato anche la pizza fritta e che dire... ottima pizza impasto soffice e leggero, si scioglie in bocca. Senza dubbio una delle pizze più buone che abbia mai mangiato, inoltre la qualità dei prodotti è superba.